Πως να φτιάξετε διάφανα παγάκια! - Nera Kritis
24483
post-template-default,single,single-post,postid-24483,single-format-standard,mega-menu-top-navigation,mega-menu-popup-navigation,ajax_updown_fade,page_not_loaded,,select-child-theme-ver-1.0.0,select-theme-ver-2.3,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1.1,vc_responsive
 

Πως να φτιάξετε διάφανα παγάκια!

Ξέρετε πως μπορείτε να φτιάξετε εντελώς διάφανα κρυστάλλινα παγάκια;

Ενώ το νερό είναι ένα διάφανο υγρό, όταν το καταψύξουμε γίνεται πάγος με ένα γαλακτώδες αδιαφανές χρώμα.

Αυτό οφείλεται κυρίως στην περιεκτικότητα του νερού σε οξυγόνο και κάποια άλλα στοιχεία.

Αν καταψύξουμε απεσταγμένο νερό, θα προκύψει ένας εντελώς διάφανος πάγος. Ομως μάλλον δεν θα θέλαμε να χρησιμοποιησουμε τα παγάκια απο απεσταγμένο νερό στον καφέ μας, τα αναψυκτικά και τα ποτά μας!

Ένας απλός και εύκολος τρόπος για να φτιάξουμε διάφανα σαν κρύσταλλο παγάκια, είναι να βράσουμε το νερό που θα χρησιμοποιήσουμε.

  1. Αρχικά παίρνουμε την παγοθήκη που θα χρησιμοποιησουμε και την γεμίζουμε με εμφιαλωμένο νερό.
  2. Ρίχνουμε το νερό σε ένα κατσαρολάκι και προσθέτουμε λίγο νερό ακόμα.
  3. Βάζουμε το καπάκι στο κατσαρολάκι και το βράζουμε για 5-6 λεπτά.
  4. Το αφήνουμε λίγη ώρα ώστε να σταματήσει εντελώς ο βρασμός και να μην κινδυνέψουμε να καούμε, αλλά όχι να κρυώσει.
  5. Το ρίχνουμε στην παγοθήκη και το βάζουμε στην κατάψυξη.

Σε 2-3 ώρες τα διάφανα κρυστάλλινα παγάκια μας θα είναι έτοιμα και πολύ εντυπωσιακά!